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여행

베트남 커피 종류 총정리 – 연유커피부터 에그커피까지

by 고양이추장 2025. 4. 28.
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베트남은 세계 2위 커피 생산국으로, 독특한 커피 문화와 다양한 메뉴로 여행자들을 매료시키는 나라입니다.

특히 베트남 현지에서는 연유커피, 에그커피, 코코넛커피 같은 한국에서는 쉽게 접하기 힘든 특별한 커피를 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다.

이번 글에서는 2025년 최신 기준으로, 베트남에서 꼭 맛봐야 할 커피 종류를 정리하고, 초보자용 추천 꿀팁까지 함께 소개해드리겠습니다.

1. 베트남 커피 문화의 매력

베트남 커피는 로부스타 원두를 주로 사용해 진한 바디감과 쌉쌀한 맛이 특징입니다.

현지에서는 작은 플라스틱 의자에 앉아 길거리 풍경을 바라보며 커피를 즐기는 문화가 자리잡아 있습니다.

특유의 진한 향과 부드러운 연유의 조화는 한 번 맛보면 잊기 힘든 베트남만의 매력을 느끼게 합니다.

 

2. 베트남 커피 종류 총정리

1) 카페 쓰어다(Cà Phê Sữa Đá) – 베트남식 연유커피

쓰어다 커피
쓰어다 커피

베트남 여행자가 가장 먼저 접하는 커피입니다. 진한 에스프레소에 연유를 넣고, 얼음을 넣어 마시는 스타일입니다.

달콤함과 쌉쌀함이 조화를 이루며, 더운 날씨에 딱 맞는 커피입니다.

2) 카페 다(Cà Phê Đá) – 베트남 블랙커피

연유 없이 순수한 진한 커피만 즐기고 싶다면 카페 다를 추천합니다. 로부스타 특유의 깊고 쌉쌀한 맛을 강하게 느낄 수 있습니다.

3) 카페 쯔어(Cà Phê Trứng) – 에그커피

에그커피
에그커피

하노이에서 시작된 전통 커피로, 계란 노른자와 연유를 섞어 만든 크림을 얹은 커피입니다.

부드러운 단맛과 고소함이 매력적이며, 디저트처럼 즐기기 좋습니다.

4) 코코넛 커피(Coconut Coffee)

시원한 코코넛 밀크와 커피를 섞은 음료로, 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.

특히 푸꾸옥처럼 더운 지역에서 인기 있는 메뉴입니다.

5) 요거트 커피(Yogurt Coffee)

새콤한 요거트와 쌉쌀한 커피가 조화를 이루는 독특한 커피입니다.

진한 커피 맛이 부담스럽다면, 가볍게 도전해볼 수 있는 메뉴입니다.

6) 솔트 커피(Salted Coffee)

베트남 중부 후에 지역에서 유명한 커피입니다. 커피에 약간의 소금을 첨가해 단맛과 짠맛이 어우러진 독특한 맛을 냅니다.

7) 위즐 커피(Weasel Coffee) – 사향고양이 커피

사향고양이가 먹고 배설한 커피 체리를 사용해 만든 고급 커피입니다.

가격이 비싼 편이지만, 고소하고 부드러운 풍미를 맛볼 수 있어 특별한 경험이 됩니다.

3. 베트남 커피 가격대 및 주문 꿀팁

  • 카페 쓰어다: 20,000~40,000동 (약 1,000~2,000원)
  • 에그커피: 40,000~60,000동 (약 2,000~3,000원)
  • 코코넛커피: 40,000~70,000동 (약 2,000~3,500원)

※ 공항이나 관광지 카페는 가격이 조금 더 비쌀 수 있습니다.

주문 시 꿀팁:

  • 달콤함 조절 가능 → 덜 달게 해달라고 요청할 수 있습니다 ("ít ngọt")
  • 연유 없이 마시고 싶을 때 → 블랙커피 요청 ("Cà Phê Đen")
  • 아이스 여부 확인 → "다"는 얼음을 의미, 따뜻하게 마시려면 "nóng" 요청

4. 베트남 커피 마시는 방법 (초보자용 추천 조합)

처음 베트남 커피를 접한다면 아래 순서로 도전해보세요!

  1. 가장 기본인 카페 쓰어다 (연유커피)부터 시작
  2. 에그커피로 색다른 부드러움을 즐기기
  3. 코코넛커피로 달콤함 업그레이드
  4. 블랙커피(카페 다)로 진한 로부스타 향 즐기기
  5. 마지막으로 솔트 커피나 요거트 커피로 색다른 조합 도전

 

FAQ

Q. 베트남 커피는 왜 이렇게 진한가요?

주로 로부스타 원두를 사용하고, 전통적인 드립 방식(프렌치 프레스 스타일)으로 진하게 추출하기 때문입니다.

Q. 에그커피는 계란 비린내가 나지 않나요?

전혀 비린내가 나지 않으며, 부드럽고 달콤한 크림처럼 느껴집니다.

Q. 푸꾸옥에서 가장 유명한 커피 메뉴는?

푸꾸옥에서는 코코넛 커피와 연유커피가 가장 인기 있습니다.

베트남 커피 종류 요약카드

  • ✔ 카페 쓰어다 – 베트남식 연유커피
  • ✔ 카페 쯔어 – 에그커피로 부드럽게
  • ✔ 코코넛 커피 – 달콤한 여름 음료
  • ✔ 솔트 커피 – 짭짤 달콤한 신세계

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